Η ΓΛΩΣΣΑ ΜΟΥ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ

 

Η ΓΛΩΣΣΑ  ΜΟΥ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ

 

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

γλώσσα    θεϊκή

όλων των γλωσσών τροφός

Έλληνα εσύ γιατί την περιφρονείς

και εσύ την κακοποιείς

άλλες γλώσσες τσάτρα- πάτρα  παρλάρεις

πνευματικά το ξέρεις ότι αυτοκτονείς;

του έθνους σου τη εξαφάνιση  ετοιμάζεις

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

είναι η πλέον μουσική κι’ εγώ το αγνοώ ο αδαής

και αυτός που σωστά την ομιλεί

ο ξένος νοιώθει ότι  τραγουδάει

σαν το ρυάκι στο βουνό που κελαηδάει

η τουρκοκρατία μας μέρος πήρε της  ωδής

μόνον οι Ιταλοί και οι άνθρωποι της υπαίθρου

ακόμη την μουσικότητα της γλώσσας μας κρατάει

Τη Γλώσσα μου την Ελληνική

την αγαπώ   και δεν είναι υπερβολή

γλώσσα το ίδιο ζωντανή με το χορτάρι και την πηγή

εύκαμπτη, ευλύγιστη και πλαστική

τις πιο λεπτές αποχρώσεις της σκέψεις μου εκφράζει

φέρνει στο φως τις πιο  κρυφές  κινήσεις

της καρδιάς

και  ερωτικά μας συναρπάζει

Τη Γλώσσα μου την Ελληνική

όργανο ρωμαλέο, αυλός οξύς , αδρή , γλυκιά

των αηδονιών

βοσκού φλογέρα των Ελληνικών βουνών

και ο ζευγάς  σαν   κράζει τα άλογα

ο κογχύλας  σαν αντηχεί  του Ποσειδώνα

όταν  στο λιμάνι  μπαίνει η «Αργώ»

με πλοίαρχο τον Τελαμώνα

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

είναι προνόμιο  να την έχεις μητρική

σε τόπους   σε  μεταφέρει  μεγαλειώδεις

του Ελληνικού Πνεύματος ανοίγει το κουτί

κόσμους απροσπέλαστους θα  βρεις

μυθώδεις  κόσμους  και μυστηριώδεις.

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

ατέρμων είναι και ευλαβής

προ αμνημονεύτων χρόνων

πρωτομιλήθηκε από ανθρώπους προϊστορικούς

καλλιεργήθηκε από   Πρωτοέλληνες Πελασγούς

πολλούς γέννησε  πολιτισμούς

εδώ και  χιλιετίες  στη δούλεψη  σοφών

ανθρώπων

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

και η  Κινεζική

κύριες θεωρούνται  γλώσσες

κρυφοελληνικά ιδιώματα

οι άλλες  και  παραφθορές

γλώσσες ‘σημειολογικές’   και όχι εννοιολογικές

όπως η Ελληνική  γλώσσα πλούσια και ατόφια

να συγκριθούν μαζί της   δεν έχουν   κότσια

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

ορθά να γράφουμε διδάσκει

γλώσσα   προηγούμενων πολιτισμών

ίχνη της σ’ όλα τα μήκη  έχει αφήσει

και τα πλάτη

γλώσσα βγαλμένη από τη φύση

τους κραδασμούς των αισθήσεων

στου απείρου  σε πάει  στα βάθη

και στα  ύψη

ανθρωπισμό  κουβαλάει   και   αξίες

πανανθρώπινες  ιδεολογίες να μην πέσουν στη λήθη

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

γλώσσα   της ελευθερίας

δεν υποκύπτει σε καμία κατοχή

ούτε στου εξουσιαστή την  δικτατορία

που θέλει   να την κλαδέψει να την κάνει  «απλή»

αυτή έδωσε σάρκα και οστά στη δημοκρατία

γι’ αυτό ο κάθε εξουσιαστής θανάσιμα

τη φοβάται και την μισεί

και θέλει να την βγάλει από τα σχολεία

Η Γλώσσα μου η Ελληνική

των υπολογιστών,   φιλοσοφίας   ,

γραμμάτων  και  επιστημών

άφθαρτη   στο διάβα της και ωραία

όρια δεν έχει  ούτε  πέρας

παρότι την πολεμούν εδώ και αιώνες

άσπονδοι φίλοι και εχθροί

δεν τη σκιάζει η φοβέρα

η λύρα  την  δυναμώνει  του  Απόλλωνα

της Αθηνάς την προστατεύει η  περικεφαλαία

Τη  Γλώσσα μου την Ελληνική

35  χιλιετίες  τη   λαλάμε

τα φύλα   τα Ελληνικά

την ομηρική    γλώσσα στο βορά κουβαλάνε

παραφθαρμένη   διάλεκτο   ομηρική

οι  απόγονοι  του

«αρχανθρώπου» Ευρωπαίου μιλάνε

και από πάνω  μας  κατηγοράνε

Με τη Γλώσσα μου την Ελληνική

ο Ηράκλειτος στο Σύμπαν   εξουσιάζει

από του Σωκράτους  τους ορισμούς

η Λογική  εκπηγάζει

η  Ιατρική από τον  Ιπποκράτη

από τον  Ίππαρχος   η  Αστρονομία

οι Αργοναύτες   σε Αμερική την μετέφεραν

και σε  Ασία

και ακόμη αυτή αστέρευτη πηγή

νέες λέξεις   για την επιστήμη ετοιμάζει

στην Εποχή της Γνώσης

τώρα που η  «Οδύσσεια» του διαστήματος

γλυκοχαράζει

Τη Γλώσσα μου την Ελληνική

ομηρική, αρχαία, βυζαντινή και νεωτέρα

μία   είναι και  ενιαία

την  ομιλώ και την διαδίδω  με καμάρι

δεν την ανακατεύω με Ελληνογενή ιδιώματα

ούτε  με βαρβαρικά  περιττώματα

η  γλώσσα μου θέλω να  ζήσει αιώνια

σαν   το γαλαξία, τα άστρα, τον ήλιο

που πρώτη  ανακάλυψε  και το φεγγάρι

Τη Γλώσσα μου την Ελληνική

σαν  την πατρίδα  μου την αγαπώ πολύ

στα παιδιά και στα εγγόνια μου αυτήν  θα   παραδώσω

αυτή είναι το πολυτιμότερο κλειδί

το κουτί να ανοίξουν της  Πανδώρας

τα καλά  να πάρουν και την ηθική

πολίτες   να γίνουν «καλοί και αγαθοί»

και  της ευδαιμονίας να  χαρούν  τα δώρα

*Αμφικτύων

31/5/2016

*Αμφικτύων είναι ο Υποστράτηγος ε.α Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης,

Συγγραφεύς, Μέλος της Εταιρείας Ελλήνων λογοτεχνών

http://amphiktyon.blogspot.com/

Η ΑΛΛΗ ΟΔΟΣ

 Η ΑΛΛΗ ΟΔΟΣ

 

Παινευόμαστε για τον υψηλότατο μας  πολιτισμό  

ότι είναι ανώτερος  γιατί είναι  καταναλωτικότερος

και γιατί ζούμε περισσότερο

  και  τεχνολογικό εξοπλισμό  έχουμε  ισχυρότερο

 ο άνθρωπος  με την πληροφορική

 έγινε μήπως εξυπνότερος;

  Δεν μας εντυπωσιάζει το καλό  και  αγαθό

 ούτε το «μέτρον» και το «γνώθι σ’αυτόν»

ο πόλεμος και το κακό πάντα μας κεντρίζει

για αυτόν  φτιάχνουμε την τεχνολογία

 στην ειρήνη   την προσαρμόζουμε  εκ των υστέρων

  όχι  πάντοτε με επιτυχία

πάντως ο πόλεμος τις εξελίξεις επιταχύνει

   σαν θύελλα   τα ανανεώνει, σπάει τα  αδύνατα κλαδιά  και  τον κόσμο αναποδογυρίζει

«Πόλεμος πάντων πατήρ» είπε ο Ηράκλειτος

  ο άνθρωπος  περισσότερο προς το κακό  παρά  προς το καλό   ρέπει  αμετάκλητος

     τον  συναρπάζει ο τυχοδιωκτισμός   και  η  περιπέτεια

στο άγνωστο και  στο «ειδέναι»  βρίσκει   μεγαλοπρέπεια 

σαν κάτι να τον οδηγεί στην αυτοκαταστροφική του      ενδελέχεια

Είναι η τεχνολογία σκέτη πολιτισμός ;

στείρα και άδεια  χωρίς  ουμανισμό;

μια πορεία του ανθρώπινου γένους προς την παγκοσμιοποίηση

όμως το πρόβλημα δεν είναι ποιος θα έχει

της οικουμένης τα ηνία

το μείζον   είναι η αλλαγή του τρόπου σκέψεως   

της ανθρώπινης κοινωνίας

 και όχι του χρήματος  η  θεοποίηση

και η κοσμοκρατορία

Η πορεία αυτή    άρχισε δειλά-δειλά  με διολίσθηση

τώρα με τεράστια άλματα  πάει να γίνει

 στο χάος  κατολίσθηση

  πριν το μοντέλο της νέας   κοινωνίας   κάνει

το παλιό το καταστρέφει δήθεν για να προκάνει

  θύελλες σπέρνει  στη οικουμένη  

   ανθρωπιστικό τσουνάμι φέρνει  

Χωρίς να εμπεδώσει τη νέα τεχνολογία

με άλματα μικρά αλλά σταθερά με την βοήθεια  της παιδείας

ο άνθρωπος θεώρησε ότι είναι μάγος και δρομέας

μεθυσμένη από τον πλούτο μια μικρή παρέα

   ξεκίνησε ταξίδι στο άγνωστο  σαν  τον Οδυσσέα

   Σε πορεία  σύγκρουσης  στο παγόβουνο  πάει

  η πολιτισμική  παρακμή στο χάος την τραβάει

αδύναμος ο ΟΗΕ τα έθνη να  εμπνεύσει

οι Αγορές και τα  γεωπολιτικά συμφέροντα

 τον έχουν αχρηστεύσει    

Φταίει   και ο υπερπληθυσμός

  το περιβάλλον   καταστρέφει

ενέργεια, τροφή και πρώτες ύλες όλο και σπανιότερες

τους λαούς να διαθρέψει

τούτη την ανθρωποθάλασσα  μετά  βίας    ο πλανήτης

την αντέχει

Η   θέληση των  πολλών έχει τελειώσει

την θέση της έδωσε στην  τυραννία  των τραπεζών

και στον αυτόματο  κόφτη

οι αγορές  τώρα  έχουν τον πρώτο λόγο

  ο άνθρωπος  γίνεται  νούμερο

και μετανάστης  γυρολόγος

Όλοι στην ίδια γαλέρα κωπηλατούμε

όπως πάμε λιμάνι σωτηρίας δεν θα βρούμε

ο γιαλός δεν είναι στραβός , εμείς πλέουμε στραβά

  τα ‘μίντια’ της ολιγαρχίας  σε αδιέξοδα μας  πάνε σκοτεινά

   Η  λύση  αυτή  επιβάλλεται με  τρομοκρατία

  εκφασιμό της ζωής  και   κατατρομοκράτηση της κοινωνίας

  καταστολή κάθε δικαιώματος του πολίτη

του ατόμου την αποβλάκωση

να μην βλέπει ούτε τη δική του μύτη

Και ενώ μας πρήζουν με τον «αντιρατσισμό» τους

    ρατσισμό μας επιβάλλουν το δικό τους

από την μια   η ολιγαρχία των «εκλεκτών»

που μας εξουσιάζουν

και από την άλλη οι προδότες δοτοί πολιτικοί  

που  μας τα αρπάζουν

Διέλυσαν τον ιστό της κοινωνίας

όλους τους θεσμούς  κατέλυσαν

από γενέσεως της ιστορίας

υποβάθμισαν τα κράτη –έθνη και τα έκαναν παρία

και τώρα ψάχνουν για   αντίδοτο

στον σπασμένο τους  καθρέφτη να βρουν  σωσία   

Η απόκτηση αλόγιστου πλούτου

έγκλημα ήταν για τον Έλληνα ηθικό

το νόμισμα ήταν μέσο συναλλακτικό

και όχι  γεννήτωρ  χρήματος εκ του μηδενός

η συσσώρευση πλούτου ήταν έθιμο βαρβαρικό

 «μηδένα προ του τέλους μακάριζε» είπε στο Κροίσο

ο Σόλων ο σοφός 

και οι κοινωνίες στον Ελληνικό Κόσμο

 πήγαιναν ολοταχώς εμπρός

Αντίθετα σήμερα το άτομο συνθλίβεται και πάσχει

γεμάτη προβλήματα η ζωή του  όλο τρέχει να τα  προφθάσει

η τεχνολογία αλλάζει   τον  προσπερνάει  στη στάση  

στην ανεργία τον βγάζει και τον πετάει στο φράχτη

Ακατάπαυστα ο κόφτης δουλεύει

 κόβει κεφάλια κόσμο μακελεύει

              ο παραλογισμός της Νέας Τάξης βρυχάται και θεριεύει

 τούτος ο παραλογισμός  

μόνο τους ολίγους εβραιόψυχους βολεύει

ποια συμμορία τούτη  την ακατανόητη  κατοχή 

στον κόσμο  μαγειρεύει ;

Ο Ελληνικός Πολιτισμός ένα βήμα  κρατούσε πίσω 

   την τεχνολογία 

ποτέ δεν   πρόσβαλε τη φύση  προς όφελος

μιας εφήμερης   ωφελείας

η τεχνολογική εξέλιξη βάδιζε πολύ αργά στη σκιά     της εξέλιξης της κοινωνίας

  ο άνθρωπος   την αφομοίωνε και μαζί της   πορευόταν με αρμονία

το άτομο χαιρόταν τη ζωή του και απολάμβανε

την ευδαιμονία

Υπάρχει και ο άλλος δρόμος

αυτός που έβγαλε από το σπήλαιο

στο φως του πολιτισμού  τον κόσμο

ο Ελληνισμός  σε  όλα έχει δώσει τη σωστή  λύση

 με τις Ελληνικές αξίες ο κόσμος στον Πολιτισμό

της Γνώσης και στο διάστημα και πάλι

θα προχωρήσει

 

*Αμφικτύων

   24/5/2016

*Αμφικτύων είναι ο Υποστράτηγος ε.α Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης,

Συγγραφεύς, Μέλος της Εταιρείας Ελλήνων λογοτεχνών

http://amphiktyon.blogspot.com/

ΜΑΓΕΙΡΟΙ ΚΑΙ ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΕΣ

 

ΜΑΓΕΙΡΟΙ ΚΑΙ ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΕΣ

 

  Ασφαλώς έχετε ακουστά  για  «Δειπνοσοφιστές»

έργο με  αρχαιοελληνικές γαστρονομικές  συνταγές

 από του  Αθηναίου  Ναυκρατίδα τη  γραφίδα

αυτά που διηγείται στον φίλο του τον Τιμοκράτη

ό ίδιος λέει «εγώ δεν τα είδα»

 ο  Ρωμαίος Λαρσίνιος  μου τα διηγήθηκε

στο συμπόσιο που είχε παραθέσει

  έργο έφτιαξε  μεστό,  σωστός πανδέκτης

Εγχειρίδιο με γαστρονομικές συνταγές

σπιρτόζικες και γαργαλιστικές

      με των    καλοφαγάδων τις  λιχουδιές   

 με εδέσματα και εκλεκτά  ποτά 

να ευφραίνουν τις κοιλιές

και   φιλοσοφικά διδάγματα αρκετά

   να τέρπουν  πνεύμα  και καρδιές  

Οι  συνδαιτυμόνες  γραμματικοί, ρήτορες

μουσικοί , φιλόσοφοι  και στρατηγοί

 προσκεκλημένοι και οι λεξικογράφοι  

  Έλληνες οι δειπνοσοφιστές ήταν και ζωγράφοι

   όλο της εποχής εκεί το  καλό σινάφι

       κρασί ,   σύκα,   μήλα , μέλι και  φαγητά  

την Ελληνική μαγειρική     και  τις  συνήθειες   

της εποχής  ο Τιμοκράτης περιγράφει

Τώρα τελευταία  στη χώρα μας την ωραία

όσο η κοινωνία μας γίνεται πειναλέα

σαν μανιτάρια ξεφυτρώνουν οι μάγειροι των καναλιών

με την «μαγειρική του αέρα»

διαφημίζουν τρόφιμα   γλυκά και  φαγητά

φάτε μάτια ψάρια  και    κοιλιά    

να χτυπάει ταμπουρά

Ορμάτε πεινάλες και  πάρτε τους  τις κουτάλες

μόνον έτσι  οι πολιτικοί  θα σταματήσουν

 τις  κλεψιές   και   τις  σπατάλες

κάλλιο όμως να τους στείλουμε στου Γουδή

 και στις κρεμάλες

να τελειώνουμε   δια παντός

από τούτες τις μαγάρες

Τσιμπούσια πιά δεν γίνονται στην Ελλάδα

 ένεκα της κρίσεως ο κόσμος   τρώει  φασουλάδα  

 οι ταβέρνες έκλεισαν    τα  εστιατόρια αδειανά

πάει και το κατοσταράκι με την ελιά  και το γαβράκι

στου κυρ-Μήτσου το ταπεινό το  ταβερνάκι  

   χάθηκαν  οι δραχμές σπάνιο τα  «ευρα»

ο κόσμος σαν θεό τα  προσκυνάει

και εκείνα φεύγουν μακριά με το  κιάλι

 τώρα  τα κοιτάει

Μόνο φίδια δεν μαγείρεψαν  και σκυλιά

αν θέλεις όμως γύρο από  αυτά

πήγαινε στη Θεσσαλονίκη

άριστη για τον λάθρο λιχουδιά

θα φάνε και το ποντίκι;

 

Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει

για όγδοη χρονιά  ο Έλληνας   

 κάτω από το ραδίκι  καθεύδει

      κάθε χρόνο   ίδιο σκηνικό και ο νέος  φεύγει

  το ΝΑΤΟ στο Αιγαίο  τούρκικο  φαγητό μας μαγειρεύει

  να μας μάθουν θέλουν να μην τρώμε

 και  στον καναπέ  καλώς  στώμεν

 Ο Χότζας  το γάιδαρο του είχε συνηθίσει

 να μην τρώει να μην πίνει

μέχρι που τα τίναξε ο καημένος

τι άραγε έφταιξε  διερωτήθηκε απορημένος;

 τώρα λόγω τρόικας και ο καφές κομμένος

και την μπύρα μην την πιείς όταν είσαι ξαναμμένος

γιατί θα σε πιεί ασμένως

 Φταίνε και οι  σεφ  της   μικρής οθόνης  

τέτοια πιάτα   στο τραπέζι του  ποιος    

        στρώνει;

   μάγειροι της γαστριμαργικής χλιδής

και της  κραιπάλης

φάτε μάτια ψάρια και η κοιλιά  περίδρομο

 ένεκα   βιοπάλης  

      Φτιάχνουν  πιάτα   γαργαλιστικά

  λιπαρά , ακριβά και  παχυντικά

  ξένα στην    Ελληνική κουζίνα

προς ικανοποίηση του διαφημιστή χορηγού

  μαγειρεύουν πάπια, αστακό και χήνα

αρκεί το πρόγραμμα να γεμίσουν του  καναλιού

και να προβληθεί ο σεφ ή η ‘σέφισα’ κυρά- Κατίνα

  Χλιδάτα  τα φαγητά  της οθόνης

συνταγές για ζάπλουτους  τα βλέπεις και γλαρώνεις

    πρόκληση  στο  φτωχό  που άδειο τραπέζι στρώνει

 δικαίως ο νηστικός  «δειπνοσοφιστής»

τον βουλευτή μαλώνει  

Υπεύθυνος  δεν βρίσκεται ουδείς ;

στην πλαδαρή κρατική μας μηχανή  

   σε τάξη  να   τους βάλει

την   παραδοσιακή    μαγειρική ;

εύγευστη , νόστιμη και υγιεινή να προβάλει

   Να μην  αυτοσχεδιάζουν με σαχλαμάρες

    και    άρες νάρες   κουταμάρες

 για να πουλήσουν οι εταιρείες

και αυτοί να πιάσουν πενταροδεκάρες

Οι διαιτολόγοι να  ελέγξουν και τα ταχυφαγεία

πάχυναν   τα παιδιά τα  έκαναν  θηρία

  φτιάχνουμε  παχύδερμα  γουρούνια για  σφαγεία;

έλεος στη νέα γενιά και σωτηρία

Τώρα στην Αμερική      τα   αλλάζουν

το ίδιο και στην Αγγλία τη γαστριμαργία

από τα κανάλια κατεβάζουν

πότε οι δικοί μας θα τα  μετριάσουν

 να μην προκαλούν τη φτώχεια και την χλευάζουν

  κουζίνα με  ξενόφερτα   φαγητά μας αραδιάζουν

 και το καλάθι της νοικοκυράς  με τους φόρους

 το αδειάζουν

Τρία συστατικά   βγάζουν το ‘μάτι’ στην υγεία

  όταν  σε αναλογία τα  τρως   αποκτάς μακροζωία

όταν καταχρήσεις  κάνεις πας στα νοσοκομεία

Όχι σε αφθονία λίπος, ζάχαρη και αλάτι

είσαι ό, τι τρως  είπε ο Ιπποκράτης

και οι ασυγκράτητοι με το πιρούνι

 το λάκκο τους  ανοίγουν στα νεκροταφεία  

αντε και εις υγείαν    και  μακροζωία

*Αμφικτύων

19/5/2016

*Αμφικτύων είναι ο Υποστράτηγος ε.α Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης,

Συγγραφεύς, Μέλος της Εταιρείας Ελλήνων λογοτεχνών

http://amphiktyon.blogspot.com/